冬の野菜。
2012年 01月 15日
冬の野菜が、好きです。



寒さが厳しくなるほど、
濃くなる味、甘み。
すべて生活クラブから届いたもの。
基本、無農薬有機栽培のお野菜です。
近隣県の野菜が主ですが、時に長野や熊本産なども。
その時期の旬のものが旬の産地から届くので、
時々見たことの無い野菜もあって、たのしみです♪

料理が上手ではないので、
素材にかなり助けられています^^*
相変わらず週末の朝は、ホットケーキ。
平日はバタバタな朝。
だからこそ週末は、ゆっくり手間を掛けて作るのが
ちょこっと幸せなんかなあ。


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