

年明けに野菜とたまごしか届かなかった我家。
でも、これもいいチャンス。
このあいだ整理を終えた保存食だけで、
どれだけ買い物に行かず過ごせるか、
挑戦してみることに。
そんなお昼ご飯は、キャベツと
母がむかし夜食によく作ってくれたキャベツのたまごとじ。

あとゆがいた乾麺をひと束。
味付けは塩こしょうだけ。
くたくたになるまで蒸し煮して、バターをひとかけら。
最後、たまごでとじる。
ウスターソースでいただきます。
なつかしいわ。


さて、この挑戦、
10日でギブアップ(笑)
けど、
おかげで冷蔵庫と保存食、だいぶ風通しがよくなりました。

子育てスタイル、参加中。