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在庫一掃。


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こんな顔ですが、美味しいらしい。

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年末、エルコープの注文をうっかり忘れ、
年明けに野菜とたまごしか届かなかった我家。

でも、これもいいチャンス。
このあいだ整理を終えた保存食だけで、
どれだけ買い物に行かず過ごせるか、
挑戦してみることに。


そんなお昼ご飯は、キャベツと
母がむかし夜食によく作ってくれたキャベツのたまごとじ。
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キャベツ半玉にタマゴ2個。
あとゆがいた乾麺をひと束。

味付けは塩こしょうだけ。
くたくたになるまで蒸し煮して、バターをひとかけら。
最後、たまごでとじる。
ウスターソースでいただきます。

なつかしいわ。

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もっとくれーーー。

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ごっそーさん!


さて、この挑戦、
10日でギブアップ(笑)

けど、
おかげで冷蔵庫と保存食、だいぶ風通しがよくなりました。




子育てスタイル、参加中。


by fu-ko-handmade | 2014-01-14 12:10 | くらしのこと

手づくり暮らし研究家、FU-KOこと美濃羽まゆみのblogです。京都の古い町家から「ものを作る、幸せのかたちを作る」をテーマに、手づくりのある暮らしを提案します。


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