鍋、ぐつぐつ。

具がたっぷりのけんちん汁や、豚汁。
肌寒くなってきたころから、週に2回ペースで作ってます。

野菜もたくさんとれるし、子どもたちも喜ぶし。

一度大鍋に作ったら２～3回食卓にのぼるから、
手間も省けて助かるわ。

個展開催まで10日を切り、
慌しい日々やけど、そんな時こそ、ちゃんと食べねば。


そうそう、
最後におたま一杯分ぐらい汁が余ったら、
ぞうすいにするのが気に入っています。
作り方は余った汁に牛乳を同じ量、冷ごはんを投入。
味を見て足りなければ味噌をちょっと。

仕上げにきざんだ青ゆずをたっぷり、七味もぱらり。

ぞうすいに牛乳？？と思いきや、
意外や意外、リゾット風でいけますよ。

お友達にたくさんいただいた青ゆず、残りわずか。

煮物や焼き魚、大根おろしにそえたりと色々楽しみました。
そういえば風邪ひくことも少なかったような。
ありがたいわ～。




子育てスタイル、参加中。


著作本「作ってあげたい、女の子のお洋服」

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