パンと服と1616。
2015年 03月 04日
看板もなにもでてへんけど・・・
和やかな話し声が聞こえるし、ここに間違いない。
おひとりさま、恐る恐る扉を開けてみると・・・
迷いに迷って、プレートを予約して帰りました。
同じくお目当てだった天然酵母のパンは、
もはや数少なく・・・残念。
大人服もシックで素敵でしたよ。
丁寧なステッチ、makoさんらしい。
工夫とセンスがあふれてて、勉強になります。
こちらのお部屋で料理を待ちます。
直し方がすごく感じがいい。
もともとの造作もいいのやろうな。
お部屋にほ~っと見惚れていると、
来ました来ました、アペリラさんのランチ!
一つ一つが驚きにあふれる美味しさでした。
味付け塩と酵母だけやなんて・・・
酵母の力ってすごいなあ。
はじめましてのアペリラさん。
思ったよりパワフルでユニークでなんと言うか姉御な雰囲気で、
一気に大好きになりました。
勝手に何想像してたんやろ・・・(笑)
アペリラさん、私のことも知っていてくださっていて、うれしいなー。
忙しいさなかにあえてねじこむように入れたスケジュール。
あたふたしてた気持ちに風穴があいて、かえって落ち着くことができたよう。
新たな出会いもあり、嬉しい一日でした。
こちらのイベント、5月にも開催が予定されているそうです。