どんだけおこげを自分の茶碗に入れられるか、
筍をたくさん盛り付けるか（笑）
で、食べ始めたら罪悪感を感じて、
私たちの茶碗にちょっとおすそ分けしてくれるのです。
おもろいなあ。
友人に教えてもらい、
具は先に下味をつけておき、筍は炊く直前に刻んで入れました。
そうすると薄味でも満足感があって、美味しい！
子どもにはごまをふりかけて、大人は山椒の葉をたたいて乗せて。
ああ、手のひらがしばらくいい香り。
つい、事あるごとにくんかくんかしてしまう。
手間がかかったものはひとつもないのに、
それだけでごちそうになるのは旬のもののいいところやね。
ゴン、「まいにち筍ご飯がいい！」
ほんの数年前まで「筍、辛いしイヤ！」
って言ってた人の言葉とは思えへん（笑）
しっかり汁がなくなるまで煎り付けたら、
味がぐっと染み込んで美味しかった。
気が付くとわたしのコーヒーを口にしてたりして焦ります。
庭のサツキも一気に開花。
季節のものには元気をもらえるなあ。
もうすぐ大型連休ですね。
ようやく出版直後のそわそわもおさまってきたし（笑）
それまでに、たまったお仕事を済ませておこう。
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