庭づくりから4年めの今年。初の自家製梅干しが出来ました。
2023年 08月 02日
最初の年は、
花ばかり咲いて実はつかず。
またある年は、
油かすを撒いた時期が良くなかったのか、
大量のアブラムシにやられたり。
せっかく実がなっても
不意な大雨で落ちてしまったりと、
ずうっと不作続きだったけれど。
庭づくりから4年めの今年、
思いがけずたんまりと実がなって。
とはいえ2メートルほどの梅の木から、
わずかに1キロの収穫。
ありがたや、ありがたや。
梅雨時期から漬けて干して、
やっと手のひら一杯に乗るほどの
貴重な梅干しが出来上がりました。
今年の肥料はコンポストの土ぐらい。
塩は買ったものだから、
85%が自家製やね。
ほったらかしに近い状態の庭やけど、
毎年どっからか芽を出してくれる大葉や、
ちょこちょこ地を這うように出てくる三つ葉。
アゲハの幼虫に貪り食べられながら、
青々と実をつける柚子の木。
わたしたちは生かされていて、
小さな目に見えないものたちに支えられている。
その事を物言わずとも教えてくれる、
愛おしいちいさな庭に感謝。